【動画&レシピデータのみ】ダックワーズ5種のレビュー

【動画&レシピデータのみ】ダックワーズ5種
【動画&レシピデータのみ】ダックワーズ5種

ダックワーズ、大好きで他店の動画なども見ていたのですが、メレンゲが安定せずイマイチだと思ってたんです。ですが、比重など詳しく教えていただき、断然作りやすくなって、とても嬉しいです!。味や厚みも良いのでたくさん練習します。抹茶のダックワーズが、ホワイトチョコが入るせいか、少し甘みが強く感じたので、ちょっと星を減らしてしまいましたが、また何か他のものも購入したいと思います。

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みーちんさん

この度はレシピ動画をご購入頂きましてありがとうございました。今までよりも作りやすかったと言って頂けて嬉しいです!ホワイトチョコレートはメーカーによって甘みが変わってきます。ヴァローナ のホワイトチョコレートはバランスが良くおすすめです♪今後もお役立て頂けましたら幸いです!

atelier ensoleille'    (アトリエ アンソレイユ)
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