





香ばしいクッキー缶動画レッスン【お見本付き】
今年のクッキー缶は、香ばしさをテーマに作りました♪
・黒糖とクルミのガレット
日を追うごとに深い味わいになるクルミ入りサブレの作り方
・サブレディアマン(バニラ、紅茶、ショコラ)
サックサクに仕上がる生地の作り方、成型方法、焼き方、おすすめの材料での作り方
・プラリーヌ
糖衣がけを残し、キャラメリゼをしてカリカリ、ツヤツヤにする作り方
・ロッシェ
プラリーヌを使った歯応えのあるメレンゲ菓子の作り方
4種類の焼き菓子の作り方、コツをレシピと動画で分かりやすくお伝えします。
※公式LINEより1対1でのご質問にお答えします。
動画の視聴期限はありません。お好きな時間に学べます。
◉発送は5/25前後になります
◉お見本の賞味期限は3週間程です